Hier findest du alle Beiträge – chronologisch, unzensiert, in voller Länge.
Vom Bärlauch bis zur Zwischenfrage, vom Haiku bis zur Haltung.
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Titelgrafik „12 von 12 – Juli 2025“. Zarte Aquarelltöne in Türkis, Rosa und Himmelblau, verstreute goldene Sprenkel – darüber in Serifenschrift: „12 von 12 – Juli 2025 – 12 Glimmermomente“.

12 von 12 Juli 2025

Zwölf Glimmer. Kein Filter. Ich habe beschlossen, heute nicht nur Bilder zu sammeln, sondern Glimmer.
Diese kleinen, stillen Momente,
die nicht „besonders“ sind –
aber etwas in mir zum Leuchten bringen.

Lesezeit: 7 Minuten

Zitronenverbenepflanze auf einem Sommerbalkon, im Vordergrund zarte Blätter, im Hintergrund Feige und Licht. Zutat für Johannisbeergelee

Schwarzes Johannisbeergelee mit Zitronenverbene & Pfeffer

Ein stilles Gelee mit Charakter:
Schwarze Johannisbeeren, handverlesen.
Zitronenverbene, die den Winter überlebt hat.
Ein Hauch Pfeffer – mehr Jazz als Süße.
Ein Sommerrezept für langsame Tage.

🕑 Lesezeit: ca. 3 Min.

Abgefülltes Holunderblütengelee im Weckglas – goldfarben, lichtdurchflutet, auf dunklem Holz im Schatten eines Sommertags.

Holunderblütengelee à la Réunion – mit Vanille und Gartenkräutern

Sommer im Glas – Holunderblütengelee mit Höhenluft, Vanille und einer Prise Küchenpoesie.
Ein Rezept zwischen Walsertal und La Réunion – mit Duft, Geduld und Geleeklümpchen.
Lesezeit: ca. 4 Minuten