Manchmal sind es die kleinen Dinge, die bleiben.
Ein Glas Gelee auf dem Frühstückstisch. Ein Duft, der Kindheit ruft.
Eine Farbe, die den Sommer einfängt.
In dieser Kategorie findest du Rezepte, Rituale und Erinnerungen, die in Gläser wandern – mit Herz, Hand und ein bisschen Zaubersalz.
Für alle, die ihre Liebe haltbar machen wollen.
Ein stilles Gelee mit Charakter:
Schwarze Johannisbeeren, handverlesen.
Zitronenverbene, die den Winter überlebt hat.
Ein Hauch Pfeffer – mehr Jazz als Süße.
Ein Sommerrezept für langsame Tage.
🕑 Lesezeit: ca. 3 Min.
Sommer im Glas – Holunderblütengelee mit Höhenluft, Vanille und einer Prise Küchenpoesie.
Ein Rezept zwischen Walsertal und La Réunion – mit Duft, Geduld und Geleeklümpchen.
Lesezeit: ca. 4 Minuten
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Sommer im Glas – fruchtig, fein und mit einer Prise Erinnerung Johannisbeer-Gelee selber machen ist für mich mehr als ein Rezept – es ist eine…
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