Willkommen bei „Selbst gemacht“!
Hier teile ich meine Leidenschaft für alles, was ich selbst ausprobiere – größtenteils mit Zutaten aus meinem eigenen Berggarten. Meine Kreationen sind oft spontan und immer kreativ. Manchmal verwende ich eingemachtes Obst, von dem ich je nach Gartenjahr reichlich ernten kann, und manchmal bereite ich Steinpilze aus dem Wald zu.
Auf dieser Seite findest du meine Sammlung gelungener Versuche. Meine Rezepte sind saisonal und folgen dem Rhythmus des Gartenjahres.
Ich lade dich ein, dich durch meine Rezeptsammlung zu stöbern und neue Ideen für deine eigene Küche zu entdecken. Vielleicht inspiriert dich mein Berggarten dazu, selbst anzufangen und deine eigenen Zutaten anzubauen. Oder du probierst einfach mal eines meiner Rezepte aus und genießt die Freude am Selbermachen.
Lass dich von meiner Leidenschaft für das Selbstgemachte anstecken. Lass uns gemeinsam die Vielfalt der kulinarischen Gartenwelt erkunden und unserer Kreativität freien Lauf lassen. Viel Spaß beim Lesen, Kochen und Genießen!
Hier finden sich meine gelungenen Versuche. Meine Rezepte sind saisonal und folgen dem Gartenjahr. In meinem Blogartikel „Warum ich Rezpete so liebe“ gehe ich ausführlich darauf ein, warum neben dem Improvisieren, auch das Nachkochen wirklich lohnenswert ist.
REZEPTÜBERSICHT
Hier die Links zu all meinen Rezepten in alphabetischer Reihenfolge: