Pilzblick mit Pfifferlingen und Steinpilzen
Pfifferlinge im Fichtenhang, Steinpilze im Glas: drei Kilo Waldmomente, zwei einfache Rezepte und der Verdacht, dass Sammeln immer auch Lauschen ist.
Lesezeit: 2 Minueten (Kochzeit länger)
Liebe im Glas
Eingekochte Erinnerungen & kleine Kostbarkeiten
Manchmal sind es die kleinen Dinge, die bleiben.
Ein Glas Gelee auf dem Frühstückstisch. Ein Duft, der Kindheit ruft.
Eine Farbe, die den Sommer einfängt.
In dieser Kategorie findest du Rezepte, Rituale und Erinnerungen, die in Gläser wandern – mit Herz, Hand und ein bisschen Zaubersalz.
Für alle, die ihre Liebe haltbar machen wollen.
Blüten-Kräuter-Salz selbermachen
Blüten, Salz und Geduld.
Storchenschnabel. Schnittlauch. Thymian. Ein Glas, das den Sommer aufbewahrt.Lesezeit: 2 Minuten
Rumtopf Rezept
Beim Aufräumen meines Gartenkellers habe einen alten Rumtopf aus Salzbrand gefunden. Den hat man Mann noch aus dem Studium, so richtig „hässlich“ in rustikal blau…
Leckere Löwenzahnrezepte
Löwenzahn ist kein Unkraut – sondern eine unterschätzte Wildpflanze mit Geschmack. Ich zeige dir, wie du die sonnengelben Blüten zu einem aromatischen Sirup verwandelst: einfach, bitter-süß und ganz ohne Blütenzupfen.
Lesezeit: 3 Minuten
